sábado, 8 de junio de 2013

SALMOREJO CORDOBES CON VIRUTAS DE IBERICO

A mi particularmente solo me gusta hacer el salmorejo con un buen aceite de oliva ,tomate y vinagre, pero entiendo que hay muchas variantes

3 comentarios:

  1. Qué delicioso plato Juan, de los imprescindibles en casa cuando llega el buen tiempo, me encanta!!! Lo presentas fabulosamente bien, enhorabuena!!!

    ResponderEliminar
  2. Muy rico, es mi comida preferida de verano. A mi, particularmente me gusta hacerlo comou tú, aceite de oiva, tomate y vinagre; aunque yo también le añado pan. Me encanta tu presentación del plato.

    ResponderEliminar
  3. Pues yo le pongo también una puntita de ajo... por la cosa de la circulación (´pa que no me quiten puntos)... Por lo demás igual de ingrediente e igual de rico en verano y si me apuras y el bolsillo no responde... hasta sin jamón está bueno...

    ResponderEliminar