Este es un método que utilizo mucho para imitar la tempura, pero con un sabor muy original combina muy bien con cigalas,gambas y con pollo.Es muy fácil solo tenemos que triturar las cortezas,pero no muy pequeño e ir empanando las cigalas,las gambas o lo queramos ,el sabor es increíble.Otra manera es triturar palomitas de maíz y empanar.Se puede utilizar también kikos y queda super crujiente , y otra manera es con almendras fileteadas lo que biene a ser un crocanti..Espero que os sirva de ayuda para cambiar los empanados.
Muy buena idea, para sorprender...yo si utilizo la de kikos, es verdad que da un puntito. Gracias
ResponderEliminarNo hay de que ,gracias a ti yinda por dejar tus comentarios y participar en el blog
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